При использовании метода эмпатии происходит отождествление личности человека с личностью другого или с каким-либо предметом, процессом, системой, что требует фантазии и воображения. На уроках МХК можно предложить следующие темы проектов, которые можно воплотить в рамках одного урока: 1) «Я — художник» (сделать иллюстрации к цитате, подобрать цветные ассоциации); 2) «Я — поэт» (подобрать стихотворные строки, иллюстрирующие художественные произведения); 3) «Я - переводчик» (перевести смысл художественного произведения с одного пластического языка на другой, например, язык красок в язык жестов, скульптур).

Эмпатия (от греч. empatheia - сопереживание) - постижение эмоционального состояния, проникновение-вчувствование в переживания другого человека. 
Термин "эмпатия" введен Э. Титченером, обобщившим развивавшиеся в философской традиции идеи о симпатии с теориями вчувствования Э. Клиффорда и Т. Липпса. Различают эмоциональную эмпатию, основанную на механизмах проекции и подражания моторным и аффективным реакциям другого человека; когнитивную эмпатию, базирующуюся на интеллектуальных процессах (сравнение, аналогия и т. п.), и предикативную эмпатию, проявляющуюся как способность человека предсказывать аффективные реакции  другого в конкретных ситуациях. В качестве особых форм эмпатии выделяют сопереживание - переживание субъектом тех же эмоциональных состояний, которые испытывает другой человек, через отождествление с ним, и сочувствие - переживание собственных эмоциональных состояний по поводу чувств другого. 
Важной характеристикой процессов эмпатии, отличающей ее от других видов понимания (идентификации, принятия ролей, децентрации и др.), является слабое развитие рефлексивной стороны , замкнутость в рамках непосредственного эмоционального опыта. 
Установлено, что эмпатическая способность индивидов возрастает, как правило, с ростом жизненного опыта; эмпатия легче реализуется в случае сходства поведенческих и эмоциональных реакций субъектов.

Источник:

http://empathi.ru/test-na-empatiyu/

http://www.scorcher.ru/neuro/neuro_sys/empaty/empaty.php